TAPAS

Llega TAPAS MAGAZINE, la primera revista gastronómica y lifestyle de SPAINMEDIA. Una revista cocinada a fuego lento, fácil de digerir. Explicamos cómo funciona nuestro planeta a través de la relación cotidiana con la bebida y la comida. Lo haremos en español y en inglés, porque TAPAS es una palabra global, porque se trata de una de las grandes aportaciones de nuestra cultura gastronómica al mundo. En definitiva:cocinamos mes a mes, con mucho esmero, una revista para comérsela.

TAPAS

LO SIENTO MUCHO, ME HE EQUIVOCADO

TAPAS FILMS • En el canal de YouTube de Spainmedia puedes disfrutar de fragmentos de nuestras entrevistas y del making of de los mejores reportajes de fotos.

TAPAS BEST NEW RESTAURANT 2024 • Pabú, la innovadora y apasionada propuesta de Coco Montes, ha sido el proyecto reconocido con el premio Best New Restaurant 2024 de Tapas.

EL PRIVILEGIO DE LA PRESIÓN

SOBRE DIOSES Y SABORES • Manuel Vicent, escritor y periodista

SIN PELOS EN LA LENGUA • María Escarmiento, cantante

RECETAS PARA VARIAS VIDAS • La Dani, actriz y peluquera

snacks

RESERVA OBLIGADA • Bocados patrios o exóticos; menús degustación o la libertad de una carta; en mesa o en barra; en sala o en terraza: aquí van nuestras propuestas.

EXPLOSIÓN UMAMI

LOS SECRETOS DEL NÚMERO 5 • Sen Omasake es un pasaje directo a Japón, llevándonos a saborearlo con todos sus misterios y tradiciones. Firma la propuesta el mallorquín Steven Wu.

AMAR LA TIERRA • Marqués de Riscal Verdejo 100%organic es la representación perfecta de la uva autóctona de Rueda, reconocido con el Oro en los Premios Ecovino 2024.

EL RICO ARCHIPIÉLAGO MALTÉS • Es el momento de conocer la interesante gastronomía de las Islas Maltesas desde la calle, la viña y sus restaurantes, tradicionales o contemporáneos.

LO ENORME DE SER PEQUEÑO • En Ambar dan mucha importancia a esos pequeños detalles que marcan la diferencia. Su última innovación es una prueba de ello.

LOS CREATIVOS CON LOS QUE SUEÑA CUALQUIER ABOGADO • El director creativo de Oatly, Oskar Pernefeldt, y Mårten Vennelin, copywriter, son la mente y la acción tras las campañas más irreverentes de la marca.

AGÁRRAME EL CUBATA

UN ROAST PARA NO HACERSE EL SUECO • Reírse de uno mismo es uno de los actos más terapéuticos que hay y por eso Oatly lo practica con mucha asiduidad.

TIK-TOXIK • El equipo de community managers de Oatly no le tienen miedo a nada. En lugar de ocultar las críticas, prefieren señalarlas para así transformar la polémica.

BUSCAR NUEVAS FORMAS Y LLEGAR LEJOS • El estilo del Honda ZR-V es genuino, como lo es la esencia del restaurante Ama. Con un atractivo diseño, permite una conducción dinámica y potente.

LAS MARCAS LÍDERES EN RESTAURACIÓN ORGANIZADA • Restalia, Burger King, McDonalds, KFC y Starbucks son las marcas más reconocidas de un mercado que vive su mejor momento, pero que también se enfrenta a importantes desafios.

TOMA MI LOLLIPOP, POP, POP • A Darell le debió de saber a poco su Lollipop de 2023 porque este año ha vuelto a poner a prueba el poder de su piruleta. El de Puerto Rico ha contado con la colaboración de Maluma y Ozuna en Lollipop Remix. A ritmo de reggaeton y merengue, los tres cantantes ponen voz a la letra llena de metáforas gastronómicas. Llamadnos locos, pero algo nos hace pensar que ese festín de Lollipop no es de los que acaban en caries.

BUEN VIAJE • Parar en un área de servicio operada por Areas garantiza comodidad, confortabilidad y una propuesta gastronómica dinámica y de calidad.

PARA GUSTOS, COLORES • Tintos, blancos, rosados, dulces… No será por variedad: un vino para cada ocasión y preferencia....