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¿Qué comemos hoy?

Fasciculo 6 - 2025
Magazine

Recetas fáciles y económicas para la cocina de todos los días, ensaladas, carnes, entradas, postres, dips.

Pechugas de pollo rellenas de uvas • Es una deliciosa pechuga rellena de uvas, almendras y especies, el sabor dulce de los ingredientes con el pavo, combina a la perfección y es facilísima de hacer.

Pollo fácil agridulce con hierbas • Esta receta lleva un relleno de cítricos y hierbas aromáticas que le dan un sabor inigualable.

Portobellos sencillos rellenos de tomates y queso • Un rico hongo portobello relleno de ensalada caprese horneado súper jugoso, acompañado de una reducción de vinagre balsámico que te hará quedar excelente con tus invitados.

Colita de cuadril caprese • Jugosos filetes de colita de cuadril acompañado con una gruesa y deliciosa rebanada de tomate, bola de queso mozzarella y bañada en aceite de oliva con vinagre balsámico. Y para coronar, hojas de albahaca fresca.

“Espaguetis” de zucchini con verduras • Si te encantan las pastas y estas cuidando tu consumo de carbohidratos, esta receta de spaghettis de calabaza te encantará, no notarás la diferencia entre los zucchinis y la pasta y seguro a tus hijos les gustará mucho.

Berenjenas a la milanesa

Bowls de hojaldre con ensalada y aderezo de palta • Una forma muy original para comer ensalada son estos bowls de hojaldre rellenos de deliciosa y fresca ensalada con un cremoso aderezo de palta.

Paninis de ojo de bife con mayonesa de tomates deshidratados • Probá esta receta deliciosa de mini cortes de ojo de bife acompañadas de una mayonesa de tomate deshidratado y el sabor del queso gruyere.

Lomo Strogonoff • Deliciosa receta de lomo estilo stroganoff; preparacion rusa que se recomienda acompañar con pastas, pan, arroz o incluso papas fritas. Es muy rica y fácil de hacer para una cena o comida en la que te quieras lucir con todos.

Lomo de cerdo con salsa de ciruela y panceta • La receta de lomo de cerdo con salsa de ciruela y panceta es perfecta para una comida rápida de preparar y deliciosa.

Papines horneados con crema y cebollín • La receta de papas cambray horneadas con crema y cebollín es el acompañamiento idóneo para tus platos , en especial, para preparaciones con aves, res o cerdo, ya que son de rápida cocción y fáciles de hacer.

Arroz salvaje con champiñones • El arroz salvaje es una opción muy saludable. Esta receta además de ser fácil es muy rica y original.

Zanahorias glaseadas en miel • Nada como una buena guarnición para acompañar tus platos fuertes. Estas zanahorias caramelizadas son increíblemente fáciles de hacer y su sabor hace perfecta pareja con pollo, lomo de cerdo y carne de res.

Pasta en Salsa de Cilantro y Queso Parmesano • La Pasta en Salsa de Cilantro y Queso Parmesano es espectacular, tiene un sabor tan rico que te aseguramos que será una de tus recetas favoritas. Es una pasta sencilla, rica, económica, ideal como complemento de un almuerzo y que no te lleva mucho tiempo prepararla.

Turrón de galletitas de chocolate y crema • Este delicioso postre sólo se prepara con dos ingredientes. Es una verdadera delicia y es tan fácil de hacer que no lo podrás crear.

Formats

  • OverDrive Magazine

Languages

  • Spanish; Castilian