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PREFAZIONE
Wired Italia
FLASH • Pillole dal mondo di Wired: dai possibili lavori di domani alle città in cui vivremo, circolari e integrate con la natura, passando per le criptovalute lampo, create a partire dai meme
IL CLONE DEL MIO MIGLIORE AMICO • Uno dei lavori del futuro? Essere dipendente di un'azienda che replica gli animali. In questo racconto, abbiamo immaginato di incontrarne una e intervistarla
UN GIOCO DA RAGAZZI • Creare una criptovaluta oggi è così semplice che un teenager può lanciarne una e mettere insieme una piccola fortuna nel giro di una sola serata. Scatenando reazioni pesanti che dalla rete tracimano nella vita reale. Una storia esemplare
LA CITTÀ RIGENERATIVA • Fondere centri urbani e natura in un ciclo continuo, dove tutto viene riciclato e l'inquinamento è azzerato. Un'utopia o un futuro possibile?
L'EVOLUZIONE DELLA CURA E DELLA FORMAZIONE • Per la medicina del futuro servono Persone
FOOD • La crescita del numero di persone da sfamare sul pianeta e il cambiamento climatico impongono di ripensare la catena alimentare. Dalla ricerca spaziale all'idea di uno chef stellato spagnolo, fino ai sostituti vegetali di pesce e formaggio, ecco le possibili soluzioni
GUSTI STELLARI • Le tecnologie sviluppate per nutrire gli astronauti durante le loro lunghe missioni vengono da sempre adottate sulla Terra. Oggi ancora di più, perché con la crisi climatica produrre e trasformare alimenti usando risorse limitate sta diventando una necessità
COTTO E REPLICATO • È possibile stampare il cibo partendo dalle molecole che lo compongono, realizzando un piatto finito, pronto per essere consumato? L'idea viene dalla fantascienza, ma non è così irrealistica. Ecco come potrebbe essere realizzata e perché sarebbe utilissima
LA MAGIA DEL L'ACQUA • Ossigenata, idrogenata, bioenergizzata: esistono in commercio molte varietà di bottiglie che promettono meraviglie per la nostra salute. Funzionano? Piccolo spoiler: nessuna di loro ha supporti scientifici sufficienti per affermarlo
UN MARE DI OPPORTUNITÀ • La ricerca scientifica, accoppiata a nuove tecniche di cucina, sta allargando la gamma degli alimenti a nostra disposizione. Nutrienti, a basso impatto ambientale, cresciuti in acque salate. Lo chef che ha dato il via a questa rivoluzione ci spiega in che cosa consiste
SOCIAL RECYCLING, BEYOND PLASTIC • Foxy e il recupero della plastica: una strategia per lo sviluppo sociale
GEMELLI DIVERSI • La gamma dei sostituti vegetali degli alimenti di origine animale è in continuo aumento, trainata dal cambiamento nello stile di vita di molti consumatori occidentali. Con quali pro e quali contro?
BYD: innovazione e sostenibilità nel futuro dell'automobile • Sette modelli, tecnologia avanzata e un nuovo concetto di mobilità: BYD ridefinisce il mercato italiano dei veicoli a nuova energia
AGRICOLTURA D'EMERGENZA • Il cambiamento climatico rende sempre più difficile sfamare l'intero pianeta. È necessario adattare le colture e le nostre strategie di coltivazione, ma potrebbe non bastare. Bisogna necessariamente abbassare le emissioni di gas serra nell'atmosfera
Tecnologia e innovazione: verso una salute più sostenibile • Dati, evidenze e competenze per avvicinare la cura alle persone, grazie all'impatto positivo dell'innovazione sulla sostenibilità del Sistema Sanitario.
CONTADINO 4.0 • Un mix bilanciato di strumenti digitali e ricerca in campo...